产地：澳大利亚巴罗莎谷

 

品种：赤霞珠

 

树龄：70年老树龄

 

葡萄采摘年份：2008年

 

酒精度：14%

 

储存期及储存设备：橡木桶陈放24个月（其中全新法国橡木桶70%，全新美国橡木桶30%）

 

工艺特点：每株葡萄从土质监控、挂果限制（每株葡萄树只限8-10串，果实大小均一）均由首席调酒师独自执行，手工采摘以避免掺入树叶及树枝，采用传统篮筐压榨方式，以避免过分压榨所产生的不良单宁。

 

酒体特点：细腻中略带霸气，带有黑莓浆果和浓郁的橡木味，回味持久。

 

产量：全球限量15000瓶，注定只有少数人才能享用这款美酒。

 

葡萄品种介绍：

    赤霞珠-Cabernet Sauvignon ： 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种。

主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木，香草，咖啡香气  赤霞珠味道比较广泛，当葡萄不完全成熟时，它的味道会略带青草及青椒味道，如果是相当成熟的赤霞珠，它通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木桶蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道，加州，智利，澳洲，法国，意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。

 

产区介绍：

  巴罗萨谷：巴罗萨谷气候炎热干燥，是澳洲最古老的产区之一，这里分布着南澳州产区质葡萄园，其中澳洲西拉葡萄是巴罗萨谷最的红葡萄品种。该产区大部分种植白葡萄（霞多丽、雷司令和赛美蓉）的葡萄园海拔都比较高，地处谷底，能够接受海风的吹拂，在一定程度上调节葡萄园的气温。近来，巴罗萨谷也开始种植歌海娜葡萄（Grenache）和慕合怀特葡萄（Mourvedre）。

 

 

 

 

 

 

广州朗玛峰酒业
企业电话：市场一部： 市场二部：
市场经理：万里联系电话： QQ：1874459976


市场经理微信咨询二维码：