产地：德国莱茵黑森

 

年份：2008

 

葡萄品种：西万尼

 

酒精度：10% vol

 

级别：特区日常餐酒

 

品评：这款酒果味浓郁、平衡感佳、口味怡人。是各种日常膳食的理想搭配，建议在10°-12°C之间饮用。

 

冰雪世界中的精灵，予人清爽的口感，新鲜的味觉，在错综复杂的食谱中，找回真实的味道。

 

产区介绍：

莱茵黑森 RHEINHESSEN 成千小丘的丘陵地带位于沃尔姆斯到美因茨之间莱茵河及其支流地带较大的弯道区内。从维斯瓦尔德到宾根地区。这个德国较大的葡萄酒产酿区出产品种丰富多彩的各种葡萄酒。具有革新意义的葡萄酒，如莱茵黑森西万尼（Rheinhessen Silvaner),或是黑森精选（Selection Rheinhessen），以及日益增长的白，黑皮诺（Pinot Noir)葡萄酒都是该地区的亮点。经典酒，白丽瓦娜（Rivaner），西万尼（Silvaner），和雷司令（Riesling）占据了主要的产量和地位。同时，果香型的品种也在该地区收获丰厚，如虹葡萄品种葡萄牙人和多菲德（Dornfelder）。

 

 

葡萄品种介绍：

西万尼（Silvaner）又称'Gruner Silvaner'或'Sylvaner'，是一种早熟且高产的白葡萄品种，主要种植在德国和欧洲中部。它特有的外文名表明该品种原产于森林地区。在欧洲东部的大部分地区，西万尼享有悠久的历史，在这里，它最开始是一种野生葡萄品种。奥地利的DNA检测（DNA Profiling）证实西万尼是塔明娜（Traminer）及'Osterreichisch Weiss'的后代，其中Osterreichisch Weiss经常被误认为是西万尼。西万尼抗病能力强，但更重要的是该品种十分高产。与德国经典的雷司令（Riesling）葡萄相比，生命力旺盛的西万尼发芽时间要早几天，因此可能会遭受春霜的侵害。西万尼葡萄酒的主要特点是天然酸度高，通常情况下，这一酸度比雷司令要低，但由于西万尼酒体和结构均不足，因此其酸味显得十分突出。

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